インターコンチネンタル ダナンの朝食

おはようございます、今日も朝から暑いです。








憧れのバスルームなので、寝起きにひとっ風呂♪




カートを呼んで、朝食ブッフェのダイニングへ。




会場の 『シトロン』 前のケーブルカー乗り場からは今日も素晴らしい風景！




昨夜は色々落ち込みましたが、この景色を見るとやはりこのホテルに来て良かったと思いました^^




今回は久々の朝食無しプラン、だってウェブ予約から朝食付けると、自動的に２人分７０USドルカウントされるんだもの。
リゾートホテルのせいか１人分なんて設定されておりません･･･




入口にはサルのオブジェ、外のものより辛口デザインです。

このアングルを撮っていると真後ろの喫煙ベンチにアジア系のＧカップルらしき２人組。
でも女子２人と４人連れだったので勘違いかと思ったら、後で 『インタコ居るでしょ？ 見かけたよ』 とメッセージが(台湾人)。
どんな組合せなんでしょーね、このホテル色んなＧが居て興味深いわ。



ウェイティングスペースから既に素敵♪




うーんやっぱり、日本人には出せないセンスですね･･･黒板風の壁、子供の落書き風の絵も思いきったチョイス。




客席エリアへ入ります。




広くて天井が高い！




そして結構な賑わいですが、ハイアットのお手上げ感に比べこちらはまだ落ち着いています。
子供が少なかったり、天井が高くテーブル間にゆとりがあるからでしょうか？




ブッフェは客席とは壁で隔てられた別部屋に。




入ると、まぁ〜独特のゴージャス空間！




しかし欧州的ゴージャス感や成金趣味では無い、今っぽいカジュアル寄りの演出です。








天井の額縁すごいですね･･･




ブッフェの料理も種類が多そうで、華やかなインテリアと相まって気分が上がります♪




正直このクラスのホテル、朝食ブッフェ代は値段ほど元は取れませんが、（こちらは税込883575ドン、約4500円！）
来て良かったな〜と思いました。






まずはウェスタンのホットミールカウンター。




ソーセージやベーコンなど基本的なメニューに、もちろんエッグステーションも。




ハッシュドポテトとキッシュロレーヌ。




高額な朝食代ですが、パンケーキ類は作り置き。




フレンチトーストが、手間がかかっていそうで美味しそう。




このカウンターにはフルーツも、黄色いスイカが置いてあるのは珍しい。

他のテーブルでマンゴスチンを見かけましたが、言えば出してくれるのかな？ ブッフェカウンターでは見かけませんでした。



中央のカウンターと壁沿いにコールドミールとパン類、ジュースのディスプレイもおしゃれ。
こういう場所だと衛生的に問題はありますが、タッセル使いも素敵です♪




マンゴースムージーがあるのは流石ラグジュアリーホテル。ウィートグラスのジュースも、これはいらない（笑）




サラダ類に･･･




コールドミールは種類豊富、見た目も綺麗ですね。ベトナム風の魚の燻製があるのが特徴です。




シリアル、ドライフルーツ類です。




チーズ・ナッツ類です。




ヨーグルトの種類は普通かな･･･




こちらの朝食、パンがとても美味しそう！




並べ方が良いのか、本当に上質なのか･･･種類も豊富で目移りしてしまいます。




アップルシナモンパイの焼き色、膨らみがたまらない（笑）




大好きなクロワッサンアマンドも美味しそう♪




ジャムの種類も豊富、クムカットやグァバ、パッションマンゴーなど南国らしいフレイバーも。




もう片端のカウンターにはアジア料理のホットミール、こちらはお粥のトッピング。




蓋開けてませんがチャーハンや焼きそばに。




飲茶など高級ホテルではお決まりのラインナップ。




もちろんベトナムなのでフォースタンドも。こちらは具材が鶏肉と牛肉から選べます。






まずは気になった料理を色々と。お皿が四角だったので、アンティパスト風に盛り付けてみました〜お味もまずまず。

野菜の生春巻きは彩り以外に良さは無いかな（笑）



フレッシュのオレンジジュースは意外と美味しくない･･･




フォーは牛肉を選びましたが、麺のボリュームもあるし薄くて柔らかい牛肉が沢山入って美味しい。
スープはハイアットに比べ薄味でした。




最後にパン・スイーツ系。アップルシナモンパイが出来たてのせいか暖かくサクサクで美味しい♪

ドーナツは見た目フワフワに見えて普通の生地でしたが、バナナクリームが入っており工夫が感じられます。
パンケーキはグァバソースが新鮮でした。
フレンチトーストも卵がよく染みて、軽く砂糖が絡められていて◎


こちらでも、カプチーノでは無く練乳入りベトナムコーヒー♪




窓際からは、アウトドアの有名な特等席が見えます。

こちらは朝食時は予約不可の先着順との事。皆さんとりあえず中で食べながら待って、空いたら席移動していました。
いつ空くかはわからないので、こちらのシートで最初から朝食を取りたい方はウェイティングスペースで待つ方が良いかも･･･

私も是非こちらのシートで過ごしてみたいですが、１人だと恥ずかしいですね（汗）