ブロードウェイマカオ内の添好運

今回のJWマリオットは朝食無しプラン。
それなら安くて美味しい朝食をいただこうと、ギャラクシーと道を挟んで隣接するブロードウェイマカオに向かう事に。

ホテルを出てギャラクシーのモールへ。カジノ施設だけあって２４時間通行出来ますが、お店自体は朝早いので閉まっています。




しばらく歩くと、ブロードウェイに繋がる連絡橋。




連絡橋を渡りブロードウェイの建物内に入ると、蛍光シートが全面に貼られた通路が･･･




そこを過ぎると今度は劇場のホワイエ、なかなかお店らしきものが現れません。

どうやら建物内は、名前の通りミュージカル劇場の模様。
２回目に逆方向からアプローチすると、このホワイエの向こうに飲食店街へ抜けられる通路がありました！


こういう時は一旦外へ、こちらはホテルとカジノの入口。
コタイ地区で一番カジュアルな位置付けみたいです。ホテルも安いしカジノのミニマムベットも低いらしい。




ホテルと劇場の間から、見えました〜飲食店街！ てか外なんだ･･･




比較的カジュアルな中華を中心としたモール形式になっております。
外観・お店共綺麗ですが、地面がアスファルトってどんだけ予算削減してるのか（笑）

台湾の度小月、上海の南翔小籠包など有名店も。
ギャラクシー内にもフードコートはありますが、もう少し本格的に・でもホテルダイニングまでは･･･という気分の時に最適な施設だと思います。

小さいコンビニとドラックストアもあり買い出しにも使えます。ギャラクシー内にはコンビニ・スーパーはありませんからね･･･


朝の９時なのでどの店も準備中ですが、唯一空いている、このブログでもすっかりお馴染みの飲茶店 『添好運』 へ。




香港の支店は何処も激混みですが、開店直後のマカオ支店はガラガラ〜一番乗りでした。




相変わらずテーブルは小さいですが、香港より綺麗でゆったりとした空間です。テラス席もありましたが、外飲茶も可能･･･!?




こちらのメニュー、ギャラクシーのHPからPDFでダウンロード出来るのでしっかり予習。★印は新メニューです。




写真も香港より多い気がします。




月替わりの特別メニューもテーブルの上に。








まずは、エビ蒸し餃子に野菜が入った 『鮮蝦白菜餃(３４パタカ)』




相変わらずエビぷりぷりの安定の美味しさ。わずかな青菜の風味が、お馴染みメニューの味に変化を与えています。




デザートに食べたかったんですが、先に 『馬拉粽(１８パタカ)』 がやって来ました。

ローカル店と違い繊細な口当たり。ただ９月の蓮香居のふるんふるんな巨大マーラーカオの後では随分小さく見えてしまいました。



最後に以前から気になっていた、蓮の葉で包んで蒸された粽 『古法糯米鶏(34パタカ)』




大人の男性の拳大ほどの大きさ。包みを開けると蓮の葉の香りと、
醤油や中華圏独特の香辛料で煮込まれた鶏・豚肉・椎茸の香りがふわっと漂います。

これひとつでお腹一杯になると聞いていましたが本当にその通り。
もち米＋濃い味付けのお肉で１人では多過ぎます。３人ぐらいで食べるのがちょうど良いかも。

お肉の味付けも日本人には馴染みのない風味なので、わざわざこれを選ぶ必要は無いかと思います。
逆に、手軽にお腹を満たしたい時にはうってつけの点心でしょう。






翌日･･･いったんマカオを離れる為、夜のフライト前にお腹を満たしておくべく夕方４時に再訪しました。








昼間はパフォーマーなども現れてそこそこの賑わい。
ガン無視する客に、ＰＰＡＰを歌いながら追いかけるパフォーマーも居てウケました（笑）

昼間でもすぐに座れました。やはりマカオ支店、穴場かも♪


そういえば点心で揚げ物食べて無かったな･･･と、写真を見て気になったエビと野菜の湯葉包み揚げ 『鮮蝦腐皮巻(34パタカ)』 を注文。




日本の春巻きは餡入りですが、こちらは餃子みたいな餡です。大きめのエビが入っていて美味♪




二品目は、こちらも前から気になっていた牛肉団子 『陳皮牛肉球(20パタカ)』

牛肉と聞くとこってりしたイメージですが、こちらは魚のすり身みたいにあっさりフワフワ。
さらにミカンの皮とパクチーが練り込まれているのであっさりと頂けます。

ただ朝も思いましたがこちらの蒸し点心、少し表面が水っぽい気が･･･本来こんなものでしたっけ？ 蒸し物だから仕方ないのかな??


最後にデザート、マンゴーとポメロの入ったスープ 『楊枝甘露(22パタカ)』です。

こちらのお店 『同時に持ってきますか？ 食後が良いですか？』 と聞いて来て添好運にしてはサービスも◎

最初 "Service＝提供する" を勘違いし、『えっ!? 点心頼んだらデザートタダなの？』 と聞いてしまい恥ずかしかったです（汗）
日本の飲食店で ”サービス” は無料の意味ですからね･･･ああ和製英語。

この楊枝甘露、あまり期待していなかったけどなかなか美味しかったです♪
ココナッツミルクの風味が強め、約３００円とお安いながらマンゴーやポメロの身もそこそこ入っています。

少なくとも、９月に香港で食べたスイーツ専門店のものより格段に上。
このあたり、元高級店出身のシェフのレシピが生かされているのかな･･･と思いました。


最近、旅先で飲茶ばかり食べていて自然と飲茶王になりつつある私。
１人で手軽に食べられて、食材調理法にハズレが少ないのでついつい通ってしまいますね〜





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